L’aperitivo a Torino: dove fare aperitivo (o apericena)? Guida a un’esperienza torinese autentica

Elisabetta

In un post di qualche tempo fa (leggilo qui) vi raccontavo come è nata l’abitudine di prendere l’aperitivo a Torino e di come il Vermut sia stato protagonista insieme alla città di questa invenzione. Che siate in città per turismo, per studio o che abitiate in zona, sono sicura che vorrete provare quanti più aperitivi potrete, qui a Torino.

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Eccovi una lista dei migliori locali dove fare aperitivo o apericena a Torino:

Gran Bar

L’aperitivo al Gran Bar è il mio preferito perché d’estate il suo dehors estivo è un posto “super cool”. L’aperitivo è servito al tavolo, ma la vera ragione per preferire il Gran Bar è che si può scegliere tra l’aperitivo tradizionale o il sushi: sicuramente un’idea originalissima e che realmente è molto apprezzata. Spesso succede di avere voglia di un po’ di sushi ma non di un’intera cena al giapponese, e il Gran Bar è stato il primo posto a Torino ad avere questa intuizione ed è il miglior posto da aperitivo che soddisfa questa voglia!

Gran Bar

Piazza Gran Madre di Dio, 2, 10131 Torino TO
+39 011 1892 1901
dom-gio: 07–01:30
ven: 07–02
sab: 07–03

Bar Zucca

Il bar Zucca è il locale di un marchio storico italiano, che ci racconta la storia del Rabarbaro Zucca, liquore inventato nel 1919 a Milano. Dagli anni Venti fino al 2000 il Caffè Zucca era situato in via Roma (dove adesso c’è Zara Home) ed era frequentatissimo dai torinesi per un caffè, uno spuntino o un aperitivo. Nel 2013 ha riaperto in Via Gramsci (con tanto di strada chiusa per l’evento di inaugurazione ad inviti). Andateci per provare i cocktail storici (verde-analcolico e rosso-alcolico) e gustare un aperitivo curato e sfizioso, servito al tavolo -ovviamente!- in un locale chic, elegante e ben frequentato.

Bar Zucca

Via Antonio Gramsci, 10, 10123 Torino TO
+39 011 562 1249
mar-ven: 08–22
sab: 08–23
dom: 09–22
lun: Chiuso

Caffé Rossini

Da 30 anni è uno dei punti di riferimento della vita notturna dei torinesi, e si respira tutta la storia di successo di questo locale. Il Rossini è una garanzia: ci si trova sempre bene. L’aperitivo è economico e semplice, servito al tavolo. La frequentazione è la più variegata possibile: ci trovi l’impiegato quarantenne in cravatta appena uscito dall’ufficio e lo studente trasandato fuorisede che non ha voglia di cucinarsi la cena. I ragazzi dietro al bancone sono molto amichevoli e appassionati: ti consigliano la birra e fanno dei mojito da non perdere assolutamente!!

Caffé Rossini

Corso Regina Margherita, 80/e, 10153 Torino TO
+39 0115214105
dom-mer: 16–02
gio-sab: 16–03

DDR

Il DDR è in una posizione un po’ nascosta di San Salvario, quindi è frequentato da chi vuole andare proprio lì. Entrando qui si vola direttamente a Berlino Est, divani vecchi e muri scrostati, tutto perfettamente riprodotto per creare un’ambientazione originale e comoda! I cocktails del DDR sono superlativi (mojito primo tra tutti) e si respira veramente un’aria alternativa. Andate qui se non vi piacciono i posti da fighetti.

DDR

Via Claudio Luigi Berthollet, 9, 10125 Torino TO
+39 0110360383
mar-dom: 18-02
lun: chiuso

Piolino

Il Piolino è un bar storico di Via Monferrato, la via più trendy di Torino (leggi qui)! Questo locale, che era già attivo e frequentatissimo prima della pedonalizzazione della via, ha mantenuto la sua storica clientela, che sa che qui si bevono vini di ottima qualità. L’aperitivo, inteso come stuzzichini, in realtà è un po’ all'”antica”, cioè non molto ricco o ricercato, quindi se avete un buon appetito, forse è meglio optare per un altro posto. Il locale è piccolino, ma ha un bel dehors e spesso le persone si intrattengono qui nella via senza neanche cercare di sedersi.

Piolino – Vini Caffè

Via Monferrato, 23, 10131 Torino TO
+39 011 839 9080
lun-sab: 08–21:30
dom: chiuso

John Toast

Qui l’aperitivo è ovviamente aperitoast, e la trovo un’idea originale. Vengono servite tartine di pane tostato con diversi toppings sfiziosi e gustosi. Il servizio è molto informale, quindi se cercate un posto chic, questo non fa per il vostro aperitivo. La bellezza però sta nella location: l’aperitivo di John Toast si gusta di fronte alla vista imponente e spettacolare della Mole Antonelliana. Una meraviglia!

John Toast

Via Montebello, 9, 10124 Torino TO
+39 011 1990 4772
dom-ven: 11–22
sab: 11–00

Trapizzino

L’aperitivo al Trapizzino è sicuramente originale, un modo diverso di mangiare uno stuzzichino. Anche in questo caso, è la location pazzesca che me lo fa scegliere. I torinesi la chiamano Piazza Carlina, utilizzando la vecchia denominazione che fu Piazza Carolina fin dal ‘700, quando era abitudine utilizzare il nome della piazza in funzione di genitivo, in questo caso, la piazza di Carlo Emanuele II. Ma la storia non andò come previsto e il monumento al centro rappresenta il conte Camillo Benso di Cavour. Esteticamente bella, piace molto ai Torinesi perché è un piccolo paradiso in pieno centro dove trascorrere le serate primaverili ed estive.